Bjud en fräsch sallad till.
Mat pajdeg grahamsmjфl.
Tryck ut degen i en pajform ca 24 cm i diameter för 4 port.
200 gram vetemjöl ca 3 3 dl 125 gram smör.
Härlig ostpaj med grahamsmjöl och kvarg i pajskalet.
Pajdeg med grahamsmjöl och kvarg i dag vill jag dela med mig av mitt recept på pajdeg med kvarg eller kesella som man ibland säger i sverige och grahamsmjöl.
Det här är ett bra basrecept på en deg till matpajer som endast innehåller smör mjöl och vatten.
60 min buffé huvudrätt förrätt.
Sätt ugnen på 200 grader.
Tillsätt vattnet och knåda ihop till en slät deg.
Knåda ihop och tryck ut i en pajskal och baka pajskalet först.
Fyll sedan med valfri fyllning och äggstanning samt baka vidare till önskad matpaj.
Blanda samman mjölsorterna och finfördela matfettet i det till en grynig massa.
Vidare med smör rapsolja vetemjöl salt och lite vatten.
Hacka samman till en grynig massa.
Klassisk pajdeg grundrecept 145 ett bra basrecept på deg till matpajer.
Detta är ett recept från buffé nr 2 2013 till buffé.
Låt pajen vila ca 30 min.
Tumma ut pajdegen tunt och låt vila minst en halvtimme innan den gräddas.
Lägg degen kallt att vila ca 30 minuter.
Provlagat av arla köket.
Grundrecept på pajdeg det här är ett enkelt basrecept på pajdeg.
Hacka samman smör och mjöl tills smöret är finfördelat.
En mycket god pajdeg som går snabbt att göra.
Blanda mjöl och salt och arbeta ner smöret i blandningen till en kornig massa.
Pajdeg med grahamsmjöl ger en lite rustikare och grövre pajdeg som passar till alla matpajer.
Lägg vetemjöl grahamsmjöl och margarin eller smör i en matberedare eller bunke.
Riktigt kallt smör och iskallt vatten gör pajskalet extra frasigt.
Pajdegen gör du på bara några minuter.
Grönkålspaj med ädelost 10.
Låt sedan ditt pajskal vila i cirka en halvtimme innan du gräddar det i ugnen på 225 grader i 10.
Lägg degen svalt en stund innan du kavlar ut den.
Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg.
Ett enkelt recept på en klassisk pajdeg som går väldigt snabbt att göra på bara 3 ingredienser.
På bilden är den gjord på grahamsmjöl och vetemjöl.